Важное значение физической активности и питания

Расходуемую на физическую деятельность энергию удобно представлять количественно — это та часть, которая расходуется сверх общего количества энергии, необходимого для поддержания жизненных процессов организма при обычном режиме (показатель основного обмена) и обеспечения нормального развития, беременности, лактации и затрат на переваривание и переработку пищи (пищевой термогенез). При повседневных условиях жизни расход энергии на физическую деятельность часто составляет не более 20—30% от общего расхода энергии. Этого количества пищевой энергии вполне хватает для того, чтобы поддерживать хорошую физическую форму и делать возможным выполнение разнообразных экономически и социально необходимых действий.

В процессе эволюции общины развиваются от аграрных форм, в которых физическая деятельность необходима для сельскохозяйственного производства, до более индустриальных, урбанизированных и богатых обществ, где спрос на физический труд прогрессивно уменьшается. При таких условиях характерным становится сидячий образ жизни. Рассматривая преимущества физической активности, необходимо отметить, что, к несчастью, сокращение физического труда во время выполнения профессиональных действий не компенсируется значительным увеличением физической активности во время отдыха. Поэтому по мере того как общины становятся более богатыми и индустриализованными, расход энергии соответственно уменьшается.

Гиподинамия и сидячий образ жизни неблагоприятно влияют на здоровье. Имеющиеся в данное время сведения ясно указывают на то, что уменьшение физической активности может расстроить некоторые физиологические процессы организма. 

Особое внимание должно быть уделено поддержанию высокого уровня физической активности в более раннем возрасте, так как многие расстройства здоровья, связанные с питанием (например, ожирение), развиваются в детстве или в подростковом периоде. На характер физической активности в этом возрасте сильно влияет малоподвижное проведение свободного времени, например просмотр телевизора или игра в электронные игры по нескольку часов в день.

• Улучшение контроля за массой тела
• Предупреждение ожирения
• Предупреждение КБС
• Улучшение толерантности к глюкозе
• Уменьшение проявлений диабета, возникающего в позднем возрасте пролонгированной умеренной физической активности, которые в течение суток имеют одинаковую энергетическую значимость.

Влияние на здоровье пролонгированных периодов умеренной активности, характерных для населения развивающихся стран, имеет такое же благоприятное значение, как и те физиологические сдвиги, которые возникают при эпизодической физической деятельности (занятия спортом) и активных формах отдыха в богатых обществах. Исходя из этого необходимо заключить, что общины, в которых механизация или форма проведения свободного времени способствует сидячему образу жизни, должны заботиться прежде всего о поддержании разумного уровня каждодневной физической активности. (Для поддержания «выносливости» сердечно-сосудистой системы наиболее подходящим способом служит аэробика в течение по крайней мере 20 мин 3—5 раз в неделю на уровне 50—85% максимальной способности утилизировать кислород.)

Различные клинические испытания и эпидемиологические исследования установили, что регулярная физическая активность улучшает толерантность к глюкозе и уменьшает концентрацию инсулина. Кроме того, физическая деятельность увеличивает концентрацию циркулирующих в крови липопротеидов высокой плотности и снижает систолическое и диастолическое кровяное давление. Взаимосвязь между раком и физической активностью является многоплановой, до конца не понятой и поэтому требует дальнейшего изучения.

Масса скелета сильно зависит от работы по переносу тяжестей. Было показано, что недостаточная физическая активность приводит к потере костной массы как в трабекулярной, так и в кортикальной зоне. Именно исходя из этого женщинам в постклимактерическом периоде рекомендуется выполнять умеренную физическую работу, так как было показано, что такой уровень физической активности снижает скорость вымывания кальция из костей.

Физическая активность оказывает множество благоприятных эффектов, поэтому в богатых общинах в рамках улучшения социальной обстановки необходимо создавать такие условия, при которых поддерживается ощутимый уровень длительной или интенсивной физической активности.